Origine: Russie
Description : Variété de mi-saison à croissance indéterminée et au feuillage régulier, fruits de calibre moyen à gros de couleur rouge
Bonne variété, avec un petit goût de tomate noire. Une de nos meilleure tomate à confire!
Se mange crue, mais elle meilleure cuite ou séchée/confite
Plante peu productive, on vous conseil d'en planter quelques pieds pour avoir de quoi faire des sauces ou tomates séchées.
ATTENTION: Son attache pédonculaire est fragile, ne tâtez pas les fruits pour vérifier qu'il sont mures, vous risquez de faire tomber des fruits.
Comme toutes les tomates allongées, elle est sensible à la nécrose apicale (cul noir)
Note sur 10 (goût) : 7/10 crue (8/10 confite)
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