Origine: France, variété développée par Bruno Huyghe de Cultive ta Rue, issue d'une création de Tom Wagner
Description : Variété naine à port déterminée de mi-saison, fruit de calibre moyen de couleur bigarrée rouge
Plante petite (environ 1,20m) mais extrêmement productive. La plante se couvre de fruits qui arrivent à maturité presque tous en même temps. Ce qui est très pratique pour faire de la sauce ou des tomates séchée/confites.
Fruits très durs avec un fort taux de matière sèche, ce n'est pas une variété à manger crue. Une de nos variétés préférée pour faire des tomates confites.
Petit conseil: si vous avez de l'espace, planter 3 ou 4 plants de cette variété. Ca vous permettra d'avoir de belles récoltes d'un coup pour faire des tomates séchée ou de la sauce
Note sur 10 (goût) : crue 5/10, cuit 7/10 (voir plus)