Slivka Gurman
Origine:
Russia
Descrizione :
Una pomodoro raro abbastanza originale. Il pomodoro Slivka gurman è un pomodoro allungato (tipo San marzano) di colore rosa, striato di blu (antociani).Pomodoro a polpa soda che è piuttosto un pomodoro da cucinare o per fare pomodoro confit o essiccato.
Dal punto di vista del gusto, "c'è stato un bug nella matrice"... Uno dei rari pomodori dell'orto che riesce a essere meno buono di un pomodoro del supermercato... Crudo, essiccato e persino immerso nella vinaigrette, un pomodoro di una tristezza gustativa assoluta.
Un pomodoro piuttosto destinato ai collezionisti, ai creatori di varietà (perché la sua genetica ha del potenziale!), per fare visualizzazioni su Insta o per giudicare l'onestà di alcuni venditori riguardo alle loro descrizioni.
Voto su 10 (gusto): 3/10
Consigli di coltivazione:
Come tutti i pomodori a corno, la Slivka gurman è una varietà sensibile alla necrosi apicale. È una buona candidata per essere innestata. Non esitate a leggere il nostro articolo sull'innesto dei pomodori.
Coltiviamo questa varietà all'aperto, ma se avete la possibilità, preferite coltivarla in serra.
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