Prune Ibiraquera
Origine:
Incertaine
Description :
Un tomate rare et originale par sa forme et sa texture. La tomate Prune Ibiraquera est une tomate allongée à chair ferme, mais qui contient quand même du jus et des graines. A la fois tomate à sauce (ou pour des tomates confites), elle peut également se mangé crue en salade (mais ce n'est pas le domaine où elle excelle). Malgré des similitudes avec la tomate Tulip yellow, elle diffère beaucoup dans sa texture bien plus juteuse et son goût bien plus complexe.
Note sur 10 (goût): 5/10 en salade; 7/10 confite
Conseils de culture:
ATTENTION: variété sensible à la nécrose apicale (cul noir)
Bien qu'elle soit une excellente tomate, sa fragilité nous pousse à vous conseiller de ne pas cultiver uniquement cette variété (ne jamais mettre tous ses œufs dans le même panier).
La Prune Ibiraquera est variété qui est une bonne candidate pour être greffée. N'hésitez pas à lire notre article sur la greffe des tomates.
Nous cultivons cette variété en extérieur, mais si vous avez la possibilité, préférez la cultiver sous serre.
Semences reproductibles
Toutes nos variétés sont stables et reproductibles à l'identique d'une génération à l'autre. Nous vous encourageons à les reproduire pour vous et vos proches. Pour vous guider dans la récupération des graines de tomates, vous pouvez consulter l'article en cliquant sur l'image si dessous.
